Pasta senza glutine a Genova e Chiavari

La pasta, un classico della cucina italiana di cui nessuno può fare a meno.

Neanche i celiaci…

Esistono tanti luoghi comuni sulla pasta senza glutine: insapore, “molliccia” e non invitante nell’aspetto, poco nutriente… Tutto falso! Oggi le alternative alla pasta di semola, di grano duro o di grano tenero, oltre a essere estremamente varie, risultano spesso indistinguibili dalla pasta “classica”: hanno un’ottima proprietà di assorbire i condimenti, una tenuta in cottura impeccabile e nessun retrogusto. 

ZeroGlutine, il supermercato per celiaci a Genova San Fruttuoso, Genova Cornigliano e Chiavari, offre una quantità praticamente infinita di formati: pasta lunga, pasta corta e formati speciali, tutti rigorosamente privi di glutine, per onorare con gusto e senza rinunce il più amato tra i piatti italiani.

I marchi di pasta più venduti ma anche tante piccole realtà artigianali che conquisteranno il tuo palato grazie a formati particolari e a sapori davvero inediti. Disponibili anche in comodissime maxi-confezioni da 1Kg.

Tutto il piacere della pasta, senza glutine!

Alta qualità per tutti senza rinunce: porta in tavola tutto il sapore della pasta, da gustare asciutta o in brodo, con sfiziose zuppe e vellutate. Impasti specifici per celiaci, salutari e deliziosi al tempo stesso, con una consistenza impareggiabile e capaci di prestarsi a ogni tipo di ricetta e creatività.

Una pasta senza glutine dal sapore autentico, realizzata con le migliori farine di mais, farine di riso e farine di legumi, con ricettazioni esclusive e specifiche senza aggiunta di additivi: prodotti di qualità superiore, genuini e soprattutto buonissimi. 

Vieni da ZeroGlutine a Genova e Chiavari a scoprire il nostro assortimento di pasta gluten free:

tagli tradizionali (spaghetti, linguine, penne, fusilli, pipe, tagliatelle, pappardelle rigatoni, maccheroni, tortiglioni…) ma anche tagli corti (stelline, ditalini, risoni, tubetti…) e speciali (lasagne, paccheri, lumaconi, fusilloni, calamarata…).
In più, anche una selezione di lasagne e pasta fresca e ripiena: tortellini, tortelloni, gnocchi.

PASTA DI RISO e PASTA DI MAIS

Specificamente formulata per celiaci, senza additivi o amidi, la pasta gluten free si ottiene normalmente da farine di mais e farine di riso da sole o più spesso in un mix equilibrato il cui risultato è una consistenza perfetta e un gusto ottimale: una pasta leggera che si abbina perfettamente a ogni sugo e condimento.

Mais e riso sono gli ingredienti di eccellenza della dieta per celiaci: nutrienti ipocalorici, ricchi di fibre e vitamine, molto digeribili, sono sinonimo di salute ed equilibrio. 

Le nostre paste di riso e paste di mais sono disponibili in un’infinità di formati. 

Provali tutti con i tuoi ingredienti preferiti!

PASTA DI LEGUMI

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Oltre ai cereali naturalmente privi di glutine, le persone con intolleranze e bisogni alimentari speciali hanno oggi la possibilità di assaporare anche altre specialità gluten free, come la pasta di legumi: ricchissima fonte di proteine vegetali, questa pasta rappresenta un alimento completo e bilanciato, una nuova esperienza di gusto con tutta la bontà e i benefici dei legumi, in un piacere sempre “al dente”. 

Un alimento completo con tutte le caratteristiche della buona pasta: non scuoce, si lega bene al sugo, è saporita e profumata.

Scopri il gusto intenso e insolito della pasta di ceci, di lenticchie, di piselli, di grano saraceno, di soia e di quinoa: te ne innamorerai al primo assaggio!

pasta di ceci

pasta di lenticchie

pasta di piselli

pasta di soia

pasta di quinoa

TIENICI D'OCCHIO!

Da ZeroGlutine a Genova San Fruttuoso, Genova Cornigliano e Chiavari trovi oltre duemila referenze di prodotti alimentari per celiaci:
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